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【高タンパク低カロリー】豆腐の和風サラダ
今回はダイエット食材としてよく用いられる豆腐を使ったレシピをご紹介します！
高たんぱくで低カロリーな食材として知られる豆腐ですが、冷奴やみそ汁などに使うことがほとんどではないでしょうか。
たまにはサラダに合わせて召しあがってみませんか？
加熱などもなく簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください！
【材料】2人前
食材
●木綿豆腐 １丁
●サニーレタス 6枚
＋お好みの野菜
●かつお節 1パック
●刻みのり ひとつまみ
調味料
●ポン酢 小さじ2
●白だし 小さじ1
●ごま油 小さじ1
【作り方】
①キッチンぺーパーで木綿豆腐を包み、水気を切ります。
②水気を切った木綿豆腐を一口大にカットします。
③サニーレタスをちぎって並べ、上から豆腐を乗せます。
④調味料を全部合わせてかき混ぜドレッシングを作り、サラダの上からかけて完成です。
【栄養素】1人前
カロリー 175kcal
タンパク質 12.5g
脂質 11.4g
炭水化物 5.1g
https://youtu.be/7gQpwZgbWTE
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