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【肌寒い朝の代謝UPに!】卵とわかめの中華風スープ

今回は肌寒くなってきたこの季節にぴったりのスープ料理のご紹介です!

食材をマグカップに入れて電子レンジで温めるだけなので、忙しい朝にも作りやすいレシピです。朝起きて暖かいスープを飲むことで消化器の血行を促進させ、代謝機能をアップさせる事ができます。代謝機能が上がることで、むくみの改善や、肌トラブルの改善が期待できます!

【材料】1人前 
●卵 1個
●乾燥わかめ 1g
●鶏がらスープの素 小さじ1
●醤油 小さじ1
●ごま 小さじ1
●水 200ml
●ごま油 小さじ2分の1

【作り方】
①卵を溶きます。白身が混ざり切らない程度を目安に溶きましょう。

②マグカップに乾燥わかめ、鶏がらスープの素、醤油、水を入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。

③加熱できたら溶いた卵を円を描くように投入し、そのまま再度電子レンジで1分加熱します。

④加熱し終えたら仕上げにごま油をかけて完成です。


【栄養素】1人前117kcal 
タンパク質 7.9g
脂質    8.7g
炭水化物  2.2g 

https://youtu.be/3tfLpAcrQ14

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